Print this pageFungsi Organ Pencernaan tidak Boleh Terlalu Berat
Oleh: Bachtiar Adamy
Oleh: Bachtiar Adamy
TUBUH memiliki irama biologis yang terdiri dari siklus pencernaan, penyerapan dan pembuangan.
Justru itu fungsi organ pencernaan tidak boleh terlalu berat. Caranya melalui pemisahan makanan yang mengandung karbohidrat dengan protein hewani.
Dengan memahami food combining, kerja metabolisme tubuh
menjadi lebih efisien dan proses pencernaan lebih lancar sehingga terjadi keseimbangan dalam tubuh.
Seperti dijelaskan Wied Harry Apriadji, pakar nutrisi dan makan sehat alami, food combining pada dasarnya merupakan pola makan yang diselaraskan dengan mekanisme alamiah fungsi tubuh.
Alumnus Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga (GMSK) IPB Bogor ini berbagi pengalamannya melalui presentasi tentang penerapan food combing bagi kebutuhan menu sehari-hari.
Dalam seminar Food Combing bertopik "Makan Enak Tapi Sehat" yang digelar CNI Cabang Medan, Minggu pekan lalu, Wied mengaku pernah memiliki kadar trigliserida yang sangat tinggi. Keluhan pusing sebelah kerap dirasakannya sehingga sering bolos kerja.
Tubuhnya juga rentan terhadap flu, masuk angin, kedinginan dan bersin-bersin setiap bangun pagi. Namun berkat ketekunannya menerapkan pola makan food combining, kadar trigliserida darahnya berangsur turun dari 440 mg/dl menjadi 160 mg/dl dan tidak pernah melonjak.
"Awalnya saya kurang menaruh perhatian terhadap food combining. Namun, setelah mendalami sistem biokimiawi dan proses metabolisme tubuh, food combining rasional dan ilmiah", jelas Wied di hadapan ratusan peserta seminar.
Semakin sulit organ tubuh mencerna makanan, semakin banyak pula energi terbuang. Itu sebabnya bila perut terlalu kenyang, darah tertumpuk di perut sehingga energi terfokus di perut. Bahkan kalau sering meng-konsumsi lemak daging, organ tubuh seperti pankreas cepat rusak.
Membantu
"Namun sayur pahit dapat membantu organ pencernaan seperti daun pepaya dan lain-lain", jelas Wied Harry Apriadji yang telah menulis lebih dari 50 judul buku nutrisi dan masakan sehat alami.
Dia menyimpulkan food combining berbeda dengan diet penurunan berat badan. Prinsip yang digunakan dalam food combining adalah dengan men-hitung berapa (makanan) yang masuk, yang bisa dicerna dan diserap.
Pada dasarnya food combining merupakan pola makan yang diselaraskan dengan mekanisme alamiah fungsi tubuh. Itu sebabnya makanan yang mudah dicerna dikonsumsi di pagi hari. Makanan yang sulit dicerna dikonsumsi di siang hari.***
Justru itu fungsi organ pencernaan tidak boleh terlalu berat. Caranya melalui pemisahan makanan yang mengandung karbohidrat dengan protein hewani.
Dengan memahami food combining, kerja metabolisme tubuh
menjadi lebih efisien dan proses pencernaan lebih lancar sehingga terjadi keseimbangan dalam tubuh.
Seperti dijelaskan Wied Harry Apriadji, pakar nutrisi dan makan sehat alami, food combining pada dasarnya merupakan pola makan yang diselaraskan dengan mekanisme alamiah fungsi tubuh.
Alumnus Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga (GMSK) IPB Bogor ini berbagi pengalamannya melalui presentasi tentang penerapan food combing bagi kebutuhan menu sehari-hari.
Dalam seminar Food Combing bertopik "Makan Enak Tapi Sehat" yang digelar CNI Cabang Medan, Minggu pekan lalu, Wied mengaku pernah memiliki kadar trigliserida yang sangat tinggi. Keluhan pusing sebelah kerap dirasakannya sehingga sering bolos kerja.
Tubuhnya juga rentan terhadap flu, masuk angin, kedinginan dan bersin-bersin setiap bangun pagi. Namun berkat ketekunannya menerapkan pola makan food combining, kadar trigliserida darahnya berangsur turun dari 440 mg/dl menjadi 160 mg/dl dan tidak pernah melonjak.
"Awalnya saya kurang menaruh perhatian terhadap food combining. Namun, setelah mendalami sistem biokimiawi dan proses metabolisme tubuh, food combining rasional dan ilmiah", jelas Wied di hadapan ratusan peserta seminar.
Semakin sulit organ tubuh mencerna makanan, semakin banyak pula energi terbuang. Itu sebabnya bila perut terlalu kenyang, darah tertumpuk di perut sehingga energi terfokus di perut. Bahkan kalau sering meng-konsumsi lemak daging, organ tubuh seperti pankreas cepat rusak.
Membantu
"Namun sayur pahit dapat membantu organ pencernaan seperti daun pepaya dan lain-lain", jelas Wied Harry Apriadji yang telah menulis lebih dari 50 judul buku nutrisi dan masakan sehat alami.
Dia menyimpulkan food combining berbeda dengan diet penurunan berat badan. Prinsip yang digunakan dalam food combining adalah dengan men-hitung berapa (makanan) yang masuk, yang bisa dicerna dan diserap.
Pada dasarnya food combining merupakan pola makan yang diselaraskan dengan mekanisme alamiah fungsi tubuh. Itu sebabnya makanan yang mudah dicerna dikonsumsi di pagi hari. Makanan yang sulit dicerna dikonsumsi di siang hari.***
0 komentar:
Posting Komentar
Terima Kasih Atas komentarnya.